菜遠鹵牛肉的簡介及特色

色澤呈黃色,有綠色相襯,酸甜帶咸。

菜遠鹵牛肉的制作食材：

牛肉150克(切片)，芥蘭/綠色蔬菜300克(切段)，蒜蓉1小勺，芡汁：李錦記鹵水汁2湯匙，水4湯匙，生粉3/2茶匙，糖/1湯匙，李錦記芝麻油1茶匙。

教您菜遠鹵牛肉怎么做，如何做菜遠鹵牛肉才好吃

1. 在沸水中加入1湯匙油,放入蔬菜灼熟,瀝干,上碟。

2. 用2湯匙油爆香蒜蓉,加入牛肉炒至半熟,拌入芡汁煮熱透,淋在蔬菜上即成。

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