咖喱雞的制作食材：

雞中翅，胡蘿卜，辣椒，土豆，咖喱塊(我用的是工研咖喱很美味)。

咖喱雞的做法詳細(xì)步驟

1、雞中翅洗干凈一切2備用。

2、土豆、胡蘿卜切小塊備用。

3、油燒熱放入2片生姜和雞翅膀一起爆，雞翅膀變黃色后放入土豆、胡蘿卜一起炒香。

4、加水，正好淹沒雞塊為宜，中火煮半小時，加入咖喱塊，咖喱塊融化后收汁幾可以裝盤了。
　　　　
ps:最好有洋蔥做配料，因?yàn)檠笫[用光了，臨時改用了辣椒代替?？谖肚鍐蔚呐笥?，不用再加鹽巴，因?yàn)榭о瑝K已經(jīng)很有味道了。

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