2、牛肉末,洋蔥1個切丁,pasta醬(沒有也就直接用番茄醬好了),意大利調(diào)味碎(或者直接用basil碎)雞蛋1個,mozzarella cheese,parmesan cheese,ricotta cheese(家里沒有,就用的cream cheese,事實證明還是不能偷懶,要用ricotta?。?/div>
4、然后倒入洋蔥丁翻炒,加入鹽、意大利調(diào)味碎或干羅勒碎、
6、一起熬2-3分鐘關(guān)火邊熬邊攪防止糊底。
7、ricotta cheese里打入一個雞蛋,混合均勻備用。
8、最底下先鋪一層熬好的醬,以防烤的時候cheese和面粘住容器底;,,,;
13、再撒一層parmesan cheese,依次類推一直鋪滿整個容器。