菠菜豬肝粥
教您菠菜豬肝粥怎么做,如何做菠菜豬肝粥才好吃
3、大米加水大火煮,煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘
4、米粥煮好后放入切好的豬肝丁拌均勻,蓋蓋煮10分鐘
5、撒入菠菜丁,調(diào)入鹽,煮一分鐘后出鍋
菠菜豬肝粥的做法小貼士
1、菠菜焯水的目的是破壞其含有的對人體無益的草酸(澀味的主要成分),同時也可以祛除菠菜表面可能攜帶的病菌和有害物質(zhì);
2、大米提前浸泡1小時,可以縮短煮粥時間。
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