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立體卡通小餅干的做法

立體卡通小餅干

更新于：2013-6-13 17:42:56
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教您立體卡通小餅干怎么做，如何做立體卡通小餅干才好吃

1、黃油充分軟化后，加糖粉，用電動打蛋器打至蓬松發(fā)白。
2、分多次加入雞蛋液，繼續(xù)用電動打蛋器攪打，每次都等到蛋液和黃油完全融合后再加入下一次。
3、加入幾滴香草精攪打均勻，增加香氣。
4、篩入低筋面粉，切拌至無干粉的狀態(tài)。
5、用手團成團即可，靜置20分鐘，夏天可放冰箱靜置。
6、面團搟開，厚度3mm，用立體卡通餅干模印出圖形，除去邊角。
7、將餅干胚移到烤盤上。
8、COUSS烤箱預(yù)熱170度，上下火15分鐘左右。
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