酸辣牛肉湯的做法詳細(xì)步驟

1. 牛肉洗凈，切成絲，放入碗中加鹽、料酒、芡粉拌勻，胡蘿卜切去頭尾，洗凈切成細(xì)絲，粉絲用開(kāi)水泡軟。
2. 胡蘿卜絲放入油中炒片刻，放入牛肉湯750克燒開(kāi)，加細(xì)粉絲，牛肉絲和余下的鹽、料酒、醋，待湯再開(kāi)時(shí)，加點(diǎn)辣椒油和香菜末即成。

酸辣牛肉湯的做法小貼士

健康提示：
營(yíng)養(yǎng)豐富，滋補(bǔ)強(qiáng)身，男女皆宜。
食物相克：
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。

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