小米南瓜粥
小米南瓜粥的簡介及特色
中醫(yī)說;“粥與腸胃相得,最為飲食之妙也?!闭€寒的早春,喝粥,無疑是對自己的一大犒賞。尤其在正月,節(jié)后的大魚大肉讓腸胃負(fù)擔(dān)過重,喝粥不僅可以刮油,同時(shí)還能滋補(bǔ)身體。春節(jié)假期,人們聚在一起免不了大吃大喝、一醉方休,而這時(shí)腸胃卻往往不堪重負(fù),過完年就開始抗議了,腹瀉、腹痛、嘔吐、厭食……這主要是因?yàn)檫^年進(jìn)食了大量的肉類、油炸食品,再加上三餐不規(guī)律,造成了腸胃超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)、功能紊亂,不要說本身就有腸胃疾病的人了,就是健康的腸胃也受不了這樣的折...
展開>>教您小米南瓜粥怎么做,如何做小米南瓜粥才好吃
3、大火煮開后,轉(zhuǎn)小火煮至小米粒開花,南瓜軟爛
4、調(diào)入紅糖,攪拌至紅糖融化后關(guān)火即可。
小米南瓜粥的做法小貼士
1、小米富含B族維生素,有健胃,開胃養(yǎng)胃之效,小米粥營養(yǎng)之豐富,有著“代參湯”的美稱;
2、煮小米粥時(shí),最好要時(shí)不時(shí)拿勺子攪拌幾下,防止粘底。
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