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黑椒鹽煎翅的做法

黑椒鹽煎翅

更新于:2013-10-27 16:06:50
 美食分享,讓更多人知道
分類標(biāo)簽:家常菜譜青少年食譜
菜品口味所需時(shí)間
制作難度 
食材明細(xì)
雞翅中10只淀粉1湯匙
 
黑胡椒2瓣
1茶匙1/4茶匙
料酒 

教您黑椒鹽煎翅怎么做,如何做黑椒鹽煎翅才好吃

1、雞翅中洗凈,處理干凈表面的毛
2、加入淀粉和少量水,料酒
3、加入黑胡椒,蒜末,鹽糖,抓勻腌制半個(gè)小時(shí)
4、平底鍋刷一層底油(如圖這么一些些就夠)
5、雞翅表皮朝下排入鍋中
6、中大火煎至兩面金黃即可(因?yàn)殡u皮還會(huì)出油~如圖可見還會(huì)有很多油剩下。實(shí)際上是很省油的)
7、成品~

黑椒鹽煎翅的做法小貼士

很多人經(jīng)常問說:我想做XXX,但是我沒有烤箱怎么辦
嘛。有些實(shí)在是沒烤箱不行。但也有很多是可以用別的方法做出來的

小時(shí)候很無知。不知道烤箱這種神奇工具的存在
當(dāng)時(shí)以為烤雞翅就一定是架在炭火爐子上烤的??偢杏X很高端
有次在同學(xué)家過生日,人家媽媽端出一盤黑椒雞翅,小伙伴們都覺得好吃到流淚
于是大家總有一個(gè)印象就是他家媽媽做飯可好吃了,連雞翅都會(huì)做呢

所以說小孩子簡(jiǎn)直是太好哄了呀,現(xiàn)在想想做這個(gè)多簡(jiǎn)單
沒有烤箱,不用麻煩的炭火燒烤架子,用平底鍋就可以搞定
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