牛筋花生湯的做法詳細(xì)步驟

1. 牛蹄筋洗凈；
2. 花生米洗凈；
3. 牛蹄筋與花生米共放沙鍋中，加水500毫升，文火燉煮2小時；
4. 煮至牛筋與花生熟爛，湯汁濃稠時，加入紅糖，攪勻即可。

牛筋花生湯的做法小貼士

健康提示：
此湯具有養(yǎng)血補(bǔ)氣，強(qiáng)壯筋骨的作用。
食物相克：
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

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