枸杞黃精燉白鴿的做法詳細介紹
枸杞黃精燉白鴿的做法詳細步驟
1.將白鴿活殺,去毛及內(nèi)臟,洗凈。
2.取枸杞子、黃精用紗布包好,塞入鴿腹中,共置沙鍋中,用旺火煮開,撇去浮沫,改小火煨1小時,加料酒、精鹽、味精,再煮片刻起鍋。枸杞黃精燉白鴿的做法小貼士
制作要訣:
最好用雌鴿,雌鴿的性激素分泌旺盛,可作扶助陽氣的食品。
健康提示:
補肝腎,益氣填精。適用于有肝腎不足癥狀者。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
黃精:黃精忌酸、冷食物。
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