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雙參肉的做法

雙參肉的做法詳細介紹

更新于:2015-3-28 05:30:47
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分類標(biāo)簽:補虛養(yǎng)身食譜氣血雙補食譜
菜品口味主要工藝
食材明細
海參(干)150克人參15克
香菇(鮮)30克豌豆60克
竹筍60克豬肉(瘦)250克
味精1克2克
香油1克 

雙參肉的做法詳細步驟

1.將海參發(fā)好,切塊;
2.香菇、豬肉、竹筍分別洗凈;
3.香菇切絲;豬肉切小塊;竹筍切片;
4.將海參、豬肉,香菇,竹筍、人參、青豌豆一起放沙鍋內(nèi),加清水適量燉煮;
5.豬肉熟爛,加入味精、鹽、香油各少許即可。

雙參肉的做法小貼士

健康提示:
大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復(fù),或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
食物相克:
海參(干):海參與醋相克;不宜與甘草同服。
人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵堿,黑豆,動紫石英,
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