白果豬肚煲的簡介及特色

湯醇味鮮。

白果豬肚煲的做法詳細(xì)步驟

1.豬肚洗凈，切成塊，白果剝?nèi)ネ鈿は磧簦?br>2.在鍋內(nèi)放水燒開，把切好的豬肚塊焯一下水；
3.焯好的豬肚塊及白果、姜片放入煲內(nèi)，加入雞湯燒沸，撇去浮沫，蓋好蓋，用小火煲3小時左右，至豬肚熟爛時，放精鹽、胡椒粉調(diào)好口味即成。

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