家常燉蘿卜粉絲的做法詳細介紹
家常燉蘿卜粉絲的簡介及特色
湯味鮮醇,清淡不膩。家常燉蘿卜粉絲的做法詳細步驟
1. 將蘿卜洗凈切成絲;
2. 粉絲用熱水燙軟;
3. 豬肉切成細絲;
4. 炒鍋內放花生油燒熱,蔥絲爆鍋;
5. 放肉炒散,加750克鮮湯;
6. 燒開放蘿卜絲、粉絲;
7. 待蘿卜絲熟后,放精鹽、味精調鮮咸味;
8. 加胡椒粉,開鍋后出鍋即可。家常燉蘿卜粉絲的做法小貼士
健康提示:
1. 蘿卜號稱“土人參”,下氣化痰,消積寬中,健脾胃,助消化,生食熟透皆可。
2. 飲蘿卜汁可治咳嗽、痢疾等,漱口治口腔潰瘍,外涂治燙火傷。
食物相克:
青蘿卜:服用人參、西洋參時不要同時吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。
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