韓式泡菜煎餅
| 分類(lèi)標(biāo)簽：家常菜譜精品主食 |
| 主要工藝 煎 | 所需時(shí)間 30-45分鐘 |
| 制作難度 普通 | |
| 食材明細(xì) |
| 泡菜 | 洋蔥 |
| 面粉 | 雞蛋 |
| 韭菜 | 五花肉 |
| 蝦仁和魷魚(yú)少量 | |
韓式泡菜煎餅的做法詳細(xì)步驟
4、然后將肉餡、泡菜碎、洋蔥碎、蝦仁和魷魚(yú)丁混合在一起，加入一個(gè)雞蛋攪拌均勻
8、把攪拌好的面糊舀一大勺放鍋里攤平，小火加熱，一面成型后，翻面煎
韓式泡菜煎餅的做法小貼士
也可以不用放五花肉或是蝦仁什么的，只用泡菜、雞蛋、面粉做出來(lái)也好吃，當(dāng)然你懂得的，多放的這些一定會(huì)增加美味程度；
泡菜的咸味已經(jīng)有了，口味不重的話用不著另外加鹽了；
加入少許白糖可以提鮮，讓口感更豐富,還可以加入少許胡椒粉，這個(gè)看個(gè)人喜好；
煎泡菜餅的時(shí)候不用放太多油，一點(diǎn)點(diǎn)就夠；
想攤的更圓一些，可以用煎蛋器，如果不在乎的話，可以直接煎（我只用煎蛋器做了一個(gè)就放棄了，雖然外形好看，但是絕對(duì)不如直接做的好吃，太大了~~~~）；
用小火煎熟，防止把餅煎糊。
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