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白菜燉凍豆腐的做法

白菜燉凍豆腐

更新于:2015-9-30 13:03:54
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分類標簽:東北菜家常菜譜
菜品口味
香味
主要工藝
所需時間
10-30分鐘
制作難度
高級
食材明細
白菜半顆 五花肉一塊
豆腐  
 

白菜燉凍豆腐的做法詳細步驟

1、白菜順著切絲,五花肉切大片。豆腐切塊
2、鍋里放油,燒熱,把肉炒出油來。放蔥花和姜片炒香。
3、下白菜絲炒軟,炒到出水的程度。
4、添少許湯,下凍豆腐,小火咕咚二十分鐘,加適量鹽就可以出鍋了。
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