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回鍋豬蹄的做法

回鍋豬蹄

更新于：2015-11-6 09:23:04
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分類標簽：家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
鹵豬蹄1只杭椒100克
紅椒60克 
鹽生抽
蠔油 

回鍋豬蹄的做法詳細步驟

1、鹵豬蹄斬塊
2、杭椒、紅椒切片
3、鍋中放少許油，下杭椒、紅椒片，炒出香味
4、放入豬蹄塊，翻炒均勻
5、放入鹽、生抽、蠔油調味后即可出鍋

回鍋豬蹄的做法小貼士

生抽、蠔油已有咸味，鹽要酌量放
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