蛋黃玉米的制作食材：

玉米一個(gè)。
熟咸鴨蛋兩個(gè)，鹽適量。

蛋黃玉米的做法詳細(xì)步驟

1、將玉米放沸水蒸鍋中蒸熟。

 
2、取出后將籽撥下。

 
3、在玉米粒中放少量油、鹽拌勻；將咸蛋黃碾成泥。

 
4、鍋置火上放幾滴油濕鍋，燒至溫?zé)岷笙掠衩琢Ｉ猿础?br>
 
5、再下蛋黃泥略翻炒，使玉米粒上裹勻蛋黃即可起鍋裝盤。

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