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黑糖榛子餅干的做法

黑糖榛子餅干

更新于:2015-11-7 12:17:50
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分類標簽:甜品/點心
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
無鹽黃油120g糖粉50g
黑糖蜜75g雞蛋50g
低筋面粉225g榛子粉65g

黑糖榛子餅干的做法詳細步驟

1、無鹽黃油加入糖粉稍微打發(fā)。
2、依次加入黑糖蜜和雞蛋拌勻。
3、將分類過篩加入2步混合物,拌勻放入冰箱冷藏30分鐘。
4、將面粉分割成10g/個,搓圓壓扁排入烤盤中,烤箱預熱165度,上下火中層約15分鐘。

黑糖榛子餅干的做法小貼士

原配方中的黑糖蜜為楓糖漿,榛子粉為杏仁粉。
烘烤的時間和溫度根據餅干大小和自己家烤箱的實際情況調整。
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