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圣誕彩繪餅干的做法

圣誕彩繪餅干

更新于:2016-1-5 09:34:45
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分類標(biāo)簽:甜品/點心
菜品口味
甜味
主要工藝
所需時間
30-45分鐘
制作難度
高級
食材明細
低筋面粉110克砂糖20克
黃油60克鹽一小撮
雞蛋1個紅糖30克

圣誕彩繪餅干的做法詳細步驟

1、黃油軟化后,加紅糖、砂糖、鹽用打器蛋打至均勻順滑。
2、雞蛋液分3次加入到黃油中,每一次打到完全融合后再加下一次。
3、篩入低筋面粉,揉成光滑的面團。放入冰箱冷藏30分鐘。
4、把面團放在面板上搟成薄片,用模具刻出餅干片。
5、把餅干放在預(yù)熱好的烤箱里,190度烤10分鐘左右。
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