皮蛋焙尖椒的制作食材：

皮蛋，尖椒，老姜。

皮蛋焙尖椒的做法詳細步驟

1.松花蛋剝去外殼，將裸蛋分別切成4—6瓣的月牙形。

2.紅、綠色小尖椒切去頭尾，留下中間直溜的管狀部分，擦干水分。

3.中火加熱平底煎鍋中的油，把處理好的尖椒段放入，用中火煸焙。直到尖椒表皮起皺，呈熟色，將生抽均勻淋在尖椒上入味，立即關火盛出。

4.老姜刮去外皮，切成極細的姜茸。連姜汁一同撒在皮蛋瓣和焙好的尖椒上即可。

本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請點擊舉報。