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雙菇雞蛋韭菜餃子的做法
侗鄉(xiāng)人1961
>《(25)蝦類做法大全》
2017.01.06
關(guān)注
雙菇雞蛋韭菜餃子
更新于:2016-12-19 18:09:40
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分類標(biāo)簽:
精品主食
菜品口味
香味
主要工藝
蒸
所需時間
10-30分鐘
制作難度
普通
食材明細(xì)
韭菜
適量
金針菇
適量
蝦皮
適量
草菇
適量
榨菜
適量
雞蛋
適量
粉絲
適量
餃皮適量
鹽
適量
糖
適量
雞精
適量
香油
適量
橄欖油
適量
雙菇雞蛋韭菜餃子的做法詳細(xì)步驟
1、韭菜洗凈切碎雞蛋打勻攤成蛋餅 涼后切碎蝦皮洗一下瀝干水入油鍋起香后切碎草菇、金針菇、榨菜分別洗凈后切碎粉絲泡軟后切碎
2、將以上材料合在一起加鹽、糖、雞精、香油和橄欖油拌勻
3、將餡放在餃皮上捏成月牙形
4、鍋中做水 下餃子
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