潮汕沙茶醬炒田螺
潮汕沙茶醬炒田螺的簡介及特色
沙茶醬按產地不同，有福建、潮汕和進口之分，其中潮汕沙茶醬是以花生、芝麻、辣椒、蔥、蒜、南姜等30多種原料精制而成，其香味較福建沙茶醬更為濃郁，可做炒、焗、燜、蒸等烹調方法制作的很多菜品。潮汕沙茶醬炒田螺的做法詳細步驟
1、食材：田螺。 買回家后，置清水中養(yǎng)之，使除去泥砂，期間更換幾次清水，洗干凈后晾干水，田螺尾店家已先敲掉啦。
3、將適量的潮汕沙茶醬放入碗中，倒入適量的特抽、食鹽和味精。
潮汕沙茶醬炒田螺的做法小貼士
脾胃虛寒者忌食。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權內容，請
點擊舉報。
