蛤蜊裙帶菜湯的制作食材：

蛤蜊(隨便哪一種，我用的是文蛤)，裙帶菜。
蒜末，生抽，酒，鹽。

蛤蜊裙帶菜湯的做法詳細步驟

1、裙帶菜泡好，洗凈至無泡沫，切成段
　　
2、蛤蜊用鹽水泡，去淤泥，洗凈備用
　　
3、蛤蜊放入加有酒的水中煮至開殼，(如果不能確信沒有淤泥了,可以用濾網(wǎng)濾一遍湯）
　　
4、放入裙帶菜一起煮
　　
5、開鍋后加入生抽、蒜末，煮半小時左右，再適當?shù)姆湃臌}
　　
這個湯，有海洋的味道，呵呵
　　
ps：上面這個菜所提到的酒，我放的是白酒，放清酒也行，但不要放料酒

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