豆腐海帶燒排骨
豆腐海帶燒排骨的簡介及特色
好久沒有做菜了,有點懶懶的,每次看到那些誘人的菜都想嘗試,那就今天吧。豆腐海帶燒排骨的做法詳細步驟
1、首先把豆腐切塊,擦干水分,放入電餅鐺兩面煎制金黃。
2、鍋中倒入熱油,加入蔥段,姜片,花椒,辣椒爆香。
4、炒好排骨時,加入海帶翻炒一會,加入調(diào)味料B,加水埋過豆腐,大火煮沸后小火燉一個鐘頭。
5、燉好后關(guān)火,讓其自然放涼,夏天比較熱,做好的豆腐連著鹵汁一起放入冰箱冷藏一夜,味道更佳。
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