涼拌青木瓜的制作食材：

青木瓜200克(約1/4個)，紅蘿卜30克，碎花生粒10克，香菜，蒜少許，鹽，香油，醋，糖適量。

涼拌青木瓜的做法詳細(xì)步驟

1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲，用鹽醃一下。 

2.用冷開水洗凈 

3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中，加香油、醋、糖調(diào)味，即可裝盤。

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