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芝麻南瓜餅的簡(jiǎn)介及特色

酥軟甜糯，香味醇厚。

芝麻南瓜餅的制作食材：

南瓜，面粉，蜂蜜，芝麻，食用油。

芝麻南瓜餅的做法詳細(xì)步驟

1、將南瓜洗凈，去掉皮和瓤后，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅，再沾上面包糠待用； 

2、坐鍋，倒入食用油，點(diǎn)火，到4成熟時(shí)，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。 

貼士：南瓜味道甜美，可蒸食，可炒食，可與肉、蛋等相配烹出佳肴，也可蒸熟曬干當(dāng)干果吃，也可制成罐頭。

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