臘八節(jié)，俗稱(chēng)“臘八”，指農(nóng)歷臘月（十二月）初八。臘八節(jié)既是“佛成道節(jié)”，也是民間祭祀神靈和祖先，祈求豐收吉祥的節(jié)日。古時(shí)候，在這一天，不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家皆有喝“臘八粥”的習(xí)俗。
臘八粥
據(jù)佛經(jīng)記載，釋迦摩尼深山苦行，靜坐六年，以至“身形消瘦，有若枯木”，后覺(jué)此非解脫之道，欲棄苦行，恰遇一牧羊女，送他乳糜，他食罷來(lái)到菩提樹(shù)下，盤(pán)坐沉思，誓言“今若不證無(wú)上菩提道，寧可碎此身而終不起于座”，經(jīng)七日七夜，終于十二月初八之日悟道成佛。為紀(jì)念釋迦摩尼成道日，佛家在這一天都要念經(jīng)，煮粥敬佛，即臘八粥，又稱(chēng)“七寶五味粥”。南宋詩(shī)人陸游有詩(shī)句“今朝佛粥交相饋，更覺(jué)江村節(jié)物新?！奔词菍?xiě)佛家布施臘八粥。
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