味甘平。主中風(fēng)暴熱，不能動(dòng)搖，跌筋結(jié)肉，諸不足。久服，去面黑皯，好顏色，潤(rùn)澤，輕身不老。生山谷。
玉竹，味甘，氣平，無(wú)毒。一名葳蕤，《神農(nóng)本草經(jīng)》叫女萎，入心、腎、肺、肝、脾、胃經(jīng)。補(bǔ)中益氣，潤(rùn)津除煩。主心腹結(jié)氣，虛熱濕毒。治腰腳冷痛，定狂止驚，眼目流淚，風(fēng)淫手足，皆治之殊驗(yàn)。去黑 ，澤容顏，烏發(fā)須，又其小者。此物性純，補(bǔ)虛熱，且解濕毒。凡虛人兼風(fēng)濕者，俱宜用之，
玉竹是養(yǎng)陰潤(rùn)燥的中藥，但是它的功效較為緩慢，不能用于救急，如果患者體內(nèi)陰液嚴(yán)重耗損而欲竭，身體灼熱煩渴、嘴唇干扁、滿面通紅、身體皮膚皺癟、脈數(shù)疾、汗出如油這種癥狀，那么久不適合使用玉竹。而且我們?cè)谑褂糜裰駮r(shí)用量要大，不然功效就會(huì)很微弱，達(dá)不到治病的效果。
在臨床上大多數(shù)情況用它來(lái)養(yǎng)陰潤(rùn)肺，我們來(lái)看看葳蕤湯的使用。原因呢是患者本身身體陰虛，然后又外感受外界風(fēng)熱邪氣。外感風(fēng)熱，所以會(huì)表現(xiàn)出頭痛身熱，微惡風(fēng)寒，無(wú)汗或者有汗不多，咳嗽，心煩，口渴等癥。
如果把人體比作一輛車，人體心臟就好似發(fā)動(dòng)機(jī)，肺臟呢就是冷卻系加上輸送動(dòng)力的裝置。發(fā)動(dòng)機(jī)在工作的狀態(tài)，會(huì)產(chǎn)生動(dòng)能和大量的熱，發(fā)動(dòng)機(jī)熱量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致熄火，這個(gè)時(shí)候就需要冷卻系來(lái)降溫。身體也一樣，心臟跳動(dòng)產(chǎn)生熱需要通過(guò)肺臟的肅降送到腎臟，而腎水同過(guò)肝臟的生發(fā)，到達(dá)心臟。這就是我們中醫(yī)講的“水火既濟(jì)”，中醫(yī)里水火既濟(jì)具體是指心、腎二臟，其實(shí)還需要其他臟腑配合才能完成。
我們回過(guò)頭來(lái)看，患者身體陰虛，又感受外邪，就非常容易化熱，而且陰虛生內(nèi)熱，所以患者喉嚨干干的，舌頭紅紅的，脈跳得非?？?/span>。這個(gè)時(shí)候呢，就可以用到葳蕤湯，葳蕤為君藥，入肺胃經(jīng)，為滋陰潤(rùn)燥的主藥，長(zhǎng)于養(yǎng)陰，且滋而不膩，用以潤(rùn)肺養(yǎng)胃，清熱生津。配合以蔥白、淡豆豉、薄荷疏散外邪；白薇味苦性寒，其性降泄，善于清熱而不傷陰，于陰虛有熱者為宜。桔梗宣肺止咳以祛痰，大棗養(yǎng)血，甘草（之前文章有）調(diào)和諸藥。
在治療咳嗽（肺陰虧耗）會(huì)用到用到沙參麥冬湯，肺陰虧耗主要是燥邪傷了肺胃或者肺胃陰津不足，咽干口渴，或熱，或干咳少痰。玉竹在這里就能滋陰潤(rùn)燥，補(bǔ)充津液。
玉竹能療黑皯，這個(gè)黑皯是指面部皮膚的色素沉著性疾患，我們知道面部是足陽(yáng)明胃經(jīng)運(yùn)行的區(qū)域，像承泣穴、四白穴、巨髎穴、下關(guān)穴、頭維穴、頰車穴、等都在足陽(yáng)明胃經(jīng)上。玉竹入胃經(jīng)，能補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)胃津，所以玉竹能療黑皯，經(jīng)常給足三里做艾灸也能使面色紅潤(rùn)有光澤。俗話說(shuō)艾灸足三里，等于吃一只老母雞。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講“風(fēng)能勝濕”，六淫致病中，風(fēng)邪傷血會(huì)導(dǎo)致筋燥。玉竹可以潤(rùn)燥。陳士鐸先賢就認(rèn)為中風(fēng)之后，玉竹和人參煎服，就能治療肢體痿廢的問(wèn)題。
現(xiàn)在的年輕一族受困于各種工作壓力，往往都免不了要熬夜，大家應(yīng)該都知道，熬夜多了會(huì)耗散人體真陰，就該多滋陰。給大家介紹一款食療之品。簡(jiǎn)化版的沙參麥冬湯，這個(gè)簡(jiǎn)化版的沙參麥冬湯有清養(yǎng)肺胃，生津潤(rùn)燥的好處，主要用來(lái)治療燥傷肺胃陰分，津液虧損，咽干口渴，具有很好的潤(rùn)肺止咳的效果。
用料：豬骨 500g、沙參 200g、玉竹 200g、麥冬 50g
做法：
1、豬骨沸水后，清洗干凈
2、沙參、玉竹、麥冬浸泡十分鐘，；
3、鍋中倒入適量的清水，所有材料放到鍋里，大火煲滾后，轉(zhuǎn)回小火，再煲2小時(shí)加鹽調(diào)味即可。
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