山海關(guān)是一個(gè)著名的AAAAA級(jí)景區(qū)，這座古城很大，有東、西、南、北四條街，每條街上各有不同種類(lèi)的美食星羅棋布。同時(shí)，山海關(guān)也是一個(gè)慢節(jié)奏的老城。
似乎這樣宜居的城市都有一個(gè)共同點(diǎn)，就是當(dāng)?shù)亓鱾鞫嗄甑男〕蕴貏e多，也很夠味。山海關(guān)人，就十分愛(ài)好“吃”。
于是我找了一個(gè)山海關(guān)當(dāng)?shù)氐呐笥褞е页粤藘商斓氐赖谋镜仞^子，一共5個(gè)小店，又便宜又美味，山海關(guān)人耳熟能詳。
老規(guī)矩，直接上重點(diǎn)。
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山海關(guān)本地人熟悉，但游客卻不一定能找得到的美食小吃。
，四條包子鋪
之所以叫“四條包子”，是因?yàn)檫@個(gè)包子鋪?zhàn)钤缡情_(kāi)在山海關(guān)古城內(nèi)的四條胡同，后因山海關(guān)古城拆遷重建，四條包子從原來(lái)的四條胡同搬到了現(xiàn)在的三條胡同。
四條包子已經(jīng)有100多年的歷史，是山海關(guān)人從小吃到大的“家常便飯”，它因皮薄餡兒大、味道親民，而百年來(lái)深受山海關(guān)人的喜歡。
四條包子生意非常好，終日座無(wú)虛席，收拾碗筷的服務(wù)員大姐穿梭在排隊(duì)領(lǐng)餐的食客身邊，一刻也不得閑。
在四條包子鋪里，我看到兩種車(chē)：輪椅和童車(chē)——在這座小城里長(zhǎng)大的老人們，已經(jīng)習(xí)慣了吃這一口，現(xiàn)在老人的孩子也都長(zhǎng)大了，又會(huì)帶著他們的孩子來(lái)吃這一口。
，一家很有名、但沒(méi)有牌子的烤肉店
這家店在山海關(guān)當(dāng)?shù)睾苡忻?，生意也很好，但是他們家一直都沒(méi)有店名和牌子。每當(dāng)夜色初降，每當(dāng)清真寺那條街口上飄起陣陣的烤肉香氣，就是他們家的烤肉爐子燃起來(lái)了。
這家店的烤肉味道新鮮而細(xì)嫩，無(wú)論哪一種肉，魷魚(yú)、雞脆骨羊肉串，他們家的烤出來(lái)都是剛剛好的嚼勁。
他們家最著名的就是烤雞蛋。這是手。他們家有一種首創(chuàng)的美味，就是靠雞蛋別人模仿不來(lái)的味道，所以關(guān)羽雖然他們家沒(méi)有店名，但是山海關(guān)人親切的館把他們家稱(chēng)呼為“清真寺烤雞蛋”。
，宇泉飯店
這是山海關(guān)人經(jīng)常光顧的一家店。他們菜品非常的多，味道也都很家常，價(jià)格也很劃算，菜量也比較大。
很普通的門(mén)臉，進(jìn)去之后是一個(gè)大廳，里面有包間。我們五個(gè)人點(diǎn)了六個(gè)菜，沒(méi)有吃完。
玉米牌非常好吃，還有豌豆黃。
如果是全家人或者幾個(gè)朋友一起到山海關(guān)旅行的話，這家是最適合就餐的地方。
，二丫糖火燒
到達(dá)山海關(guān)景區(qū)的第一天早上，我隨便鉆進(jìn)了一家早餐店，這一家店賣(mài)很多種燒餅，其中的糖火燒是祖?zhèn)鞯氖炙嚒?/p>
老板說(shuō)他們家的糖火燒每天早上做出來(lái)之后不多會(huì)兒就會(huì)賣(mài)光。當(dāng)時(shí)只剩下了四個(gè)，我趕緊買(mǎi)了兩個(gè)。
這個(gè)糖火燒像饅頭大小，又有一點(diǎn)點(diǎn)像面包，和普通糖火燒不同的是，這它既不是夾心的，也不是刷蓉的，它的紅糖的味道滲透在整個(gè)火燒里，每咬下去一口，都是濃濃的甜味兒。
老板說(shuō)，他們的火燒材料有蜂蜜，麻醬，紅糖，但是沒(méi)有加一滴水。二丫糖火燒價(jià)格也很便宜，只要3塊錢(qián)一個(gè)。
如果你去山海關(guān)旅行，如果你準(zhǔn)備在古城里住一晚，這家的早餐是不錯(cuò)的選擇。
，李家羊湯
在山海關(guān)景區(qū)吃的第二頓早餐，也是山海關(guān)本地人推薦。店鋪的位置有一些“隱蔽”，去光顧的也大多都是老街坊，比較少出現(xiàn)游客。
山海關(guān)的朋友說(shuō)，自己是親眼看著這個(gè)店老板從一個(gè)小小的攤子一點(diǎn)一點(diǎn)開(kāi)成一個(gè)巨大的店的，這一開(kāi)，就是三四十年的時(shí)間。
買(mǎi)了一碗羊湯，是沒(méi)有加料的，佐料是要自己放。胡椒粉、鹽、味精，味道非常純，配上一個(gè)圓圓的火燒，就足夠吃飽一頓美美的早餐。
另外他們家的燒麥味道也非常好，適合喜歡吃肉的小伙伴。
我是大紅姐姐，旅游FM主播，環(huán)球旅行體驗(yàn)師，專(zhuān)注小眾目的地，分享冷門(mén)秘境。旅行不是一種態(tài)度，而是生活本身。
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