省份
早餐
黑龍江
豆?jié){ 油條、白粥、咸菜
吉林
饅頭 包子、白粥、高麗腌菜
遼寧
油條、炸糕、韭菜餅、小米粥+醬菜
內(nèi)蒙古
炒米、奶茶、手抓肉
北京
豆汁、焦圈、炒肝
天津
狗不理、煎餅果子
河北
素冒、石頭餅、疙瘩湯
山西
小米粥、油條、太谷餅
新疆
烤包子、馕、羊肉湯
青海
牛雜碎、包子、饅頭
甘肅
蘭州牛肉拉面
寧夏
羊雜碎、面、韭菜盒子、雞蛋灌餅
陜西
羊肉泡饃、肉夾饃、肉丸胡辣湯、豆腐腦、油條
西藏
藏面+甜茶+泡蘿卜、牛肉餅+涼粉
四川
抄手、米線、面、葉兒粑
重慶
小面、豆?jié){、油條
貴州
米粉
云南
米線、香草飯
河南
胡辣湯+小籠包、 豆?jié){+油條、饅頭+咸菜
湖北
熱干面、豆皮、燒麥
湖南
米粉 、蔥油餅、包子燒賣、豆?jié){油條
山東
甜沫+油旋、大包+蝦面
安徽
潵湯包子、豆?jié){油條
江西
拌粉+瓦罐湯、南昌拌粉、包米果
江蘇
灌湯包、煎包、鴨血粉絲湯
上海
湯包、粥
浙江
大餅、油條、糯米飯團(tuán)、豆?jié){
福建
鼎邊糊、魚丸、燕皮湯、海蠣餅、鍋邊湯
廣東
腸粉、咸水角、燒賣、煎油餅
廣西
米粉、粥、云吞
海南
饅頭、甜點(diǎn)、海南粉
香港
牛奶、面包
澳門
炸兩、豬腸粉、蘿卜糕、白粥
臺(tái)灣
蛋餅、三明治
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