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今天推薦一道比黃瓜營(yíng)養(yǎng)更高的搭配，它就是黃瓜花炒肉片，黃瓜花清淡脆嫩，不僅僅可以涼拌吃，搭配肉絲營(yíng)養(yǎng)更加均衡，豬肉鮮嫩美味，現(xiàn)在很多人追求養(yǎng)生，這道黃瓜花搭配豬肉就不錯(cuò)，既吸收黃瓜花的營(yíng)養(yǎng)，搭配豬肉也不會(huì)油膩，你們知道這道黃瓜花搭配豬肉的做法？我們一起談一談這道菜的養(yǎng)生做法吧。天然的“燃脂菜”找到了，百吃不膩，燃燒脂肪，胖人越吃越瘦。

【黃瓜花炒豬肉片的烹飪方法】

食材明細(xì)：黃瓜花350克，里脊肉200克，淀粉少許，食用鹽一勺，生抽少許等等。

烹飪步驟1：先將黃瓜花去掉頭尾，用鹽水泡一會(huì)兒。

烹飪步驟2：將里脊肉洗干凈，里脊肉切成薄片，將里脊肉放在一個(gè)碗中，加上一些生抽，少許淀粉和食鹽腌制一會(huì)兒。

烹飪步驟3：將干辣椒切好備用，生姜和大蒜切好備用，鍋中加干辣椒煸炒。

烹飪步驟4：將豬肉下鍋大火炒2分鐘，將豬肉炒至變色，將豬肉裝盤(pán)備用。

烹飪步驟5：鍋中加少許油，下黃瓜花煸炒幾下，等待黃瓜花炒到斷生，加上豬肉片一起炒。

烹飪步驟6：加上蠔油一勺，生抽少許，食鹽和雞精少許，煸炒1分鐘即可。

推薦語(yǔ)：黃瓜花是一種脆嫩的蔬菜，維生素成分比西紅柿還高2倍，冬瓜的3倍，搭配豬肉吃起來(lái)不會(huì)油膩，也不會(huì)長(zhǎng)肉，維生素可以滋養(yǎng)你們的肌膚，延緩衰老，抵抗皺紋的蔓延，讓你們的肌膚越來(lái)越年輕。

其次，黃瓜花和豬肉搭配，營(yíng)養(yǎng)更加均衡，還有助于瘦身，對(duì)于胖子吃了還可以減肥，其中的植物纖維成分，有助于腸道的蠕動(dòng)，減輕你們的體重，你們肚子贅肉消失了，越吃越瘦了。

你們吃過(guò)黃瓜花搭配豬肉？