富士蘋(píng)果4個(gè)。
準(zhǔn)備米醋和蜂蜜,最好是糯米醋,我沒(méi)有,只好用米醋了。
蘋(píng)果去皮,切小丁,在淡鹽水里泡一下,妨氧化,然后瀝干水分。
把蘋(píng)果丁放入廣口瓶里,倒入米醋和蜂蜜搖勻,密封。
放在陰涼的地方2個(gè)月以上即可。(我這泡了半年了。)
喝法:將1茶匙的的蘋(píng)果醋和1茶匙的蜂蜜加入半杯溫水中,拌勻即可飲用。每天一次,飯后飲用。據(jù)說(shuō)要排毒養(yǎng)顏的話(huà),最好是睡前喝。(我通常是兌上蘋(píng)果汁喝,味道更好。)
小竅門(mén):
1. 胃酸過(guò)多或胃不好的人要少喝醋。
2. 泡醋的容器最好選用玻璃的器皿。
2. 制好的蘋(píng)果醋,可以用來(lái)涼拌菜,風(fēng)味更佳。
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