如何讓蘭花進(jìn)行更好地春化
1918年Gassner研究了低溫能夠促使植物開(kāi)花的現(xiàn)象。1935年蘇聯(lián)遺傳學(xué)家提出春化作用的概念，指出低溫誘導(dǎo)植物開(kāi)花的過(guò)程稱之為春化作用。
廣東、臺(tái)灣蘭友都說(shuō)春蘭和蕙蘭在當(dāng)?shù)乜梢詠?lái)花苞，但能開(kāi)出好品的很少，往往花苞出現(xiàn)不久就枯萎了。這是由于春化不足導(dǎo)致，而今很多栽培戶在掌握春化機(jī)理后已經(jīng)能成功地使春化蘭花開(kāi)好花品。
一、 春化對(duì)蘭花開(kāi)品的作用
春蘭、蕙蘭、豆瓣、蓮瓣、春劍、送春等屬于低溫春化型植物，其生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程都對(duì)溫度條件提出了一定的要求，其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)進(jìn)入生殖生長(zhǎng)這一質(zhì)變過(guò)程中更是如此。如上蘭花的春化現(xiàn)象早已被蘭友普遍接受，但是目前關(guān)于其春化的生理機(jī)制一般都是一筆帶過(guò)，這讓很多蘭友云里霧里。因此“春化”一詞有時(shí)候讓蘭友感到有些撲朔迷離。
一部分觀點(diǎn)認(rèn)為春化作用啟動(dòng)了植株體內(nèi)決定花芽繼續(xù)分化的基因，最終導(dǎo)致一系列生理過(guò)程的發(fā)生，從而使蘭花芽尖分生組織在特定區(qū)域轉(zhuǎn)化為花原基。有研究者認(rèn)為在低溫誘導(dǎo)的過(guò)程中植株的蛋白質(zhì)、核酸等發(fā)生了變化，從而產(chǎn)生了特定的mRNA、rRNA。因此可以認(rèn)為低溫條件與蘭花體內(nèi)的核酸代謝有著某種必然的聯(lián)系。例如在無(wú)性分株繁殖過(guò)程中，蘭花植株完成了春化效應(yīng)的細(xì)胞能夠通過(guò)分裂的方式將春化信息進(jìn)行傳遞，即尚未感受春化效應(yīng)的子細(xì)胞能夠感受母細(xì)胞的春化效應(yīng)。而另一種觀點(diǎn)則認(rèn)為在低溫的誘導(dǎo)下，植物體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生所謂的“春化素”，這種物質(zhì)的前體在低溫條件下為中間產(chǎn)物，而在高溫條件下，“春化素”呈鈍化狀態(tài)。當(dāng)在一定的溫度條件下，這種中間產(chǎn)物便轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的物質(zhì)，即“春化素”。
根據(jù)蘭花感受春化作用時(shí)植株體的狀態(tài)，稱為植株體春化。根據(jù)春化作用對(duì)蘭花植株的低溫效應(yīng)反應(yīng)表現(xiàn)為量的關(guān)系，如果不經(jīng)過(guò)低溫處理只能導(dǎo)致植株成花時(shí)間后延或花朵數(shù)量減少，最終導(dǎo)致開(kāi)品欠理想。
二、 蘭花春化最佳溫度與時(shí)間
蘭花植株完成春化作用的時(shí)間因種類、品種和具體溫度的不同而不同。植株通過(guò)春化作用的溫度范圍也因種類、品種而異，通常此溫度范圍在0-10℃，其中0-7℃適合絕大多數(shù)需要春化的。蓮瓣春化溫度在5-15℃。在此溫度下一般春蘭、春劍、蓮瓣、送春、豆瓣20天即可滿足，蕙蘭則要30天左右方可滿足。
蘭花植株的春化作用能否順利完成除取決于溫度條件外，此外，經(jīng)過(guò)春化作用后還需要在一定的光照條件下才能開(kāi)花。在很多情況下雖然植株體處于適宜的春化溫度內(nèi)，但如果處理時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，則其春化的程度反而會(huì)有所減弱，這種現(xiàn)象稱為“過(guò)度春化”。當(dāng)植株的春化過(guò)程還沒(méi)有完全結(jié)束前，就將其放到常溫下，則會(huì)導(dǎo)致春化效應(yīng)被減弱或完全消失，這種現(xiàn)象被稱為“脫春化”。
三、 春化對(duì)冬芽的影響
蘭花植株在有效春化后其效應(yīng)會(huì)使近長(zhǎng)成的春苗假鱗莖進(jìn)入最后的成熟期，其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)在聚集能量，如冬芽普遍表現(xiàn)為在未出土?xí)r新根發(fā)出，新芽肥壯。從植株表面上來(lái)看除了花芽生長(zhǎng)速度加快外，猶如進(jìn)入生長(zhǎng)休整期。開(kāi)春天氣轉(zhuǎn)暖冬芽由于早期基礎(chǔ)打得較牢，出土后就沒(méi)有停頓期使芽于5月底6月初長(zhǎng)成，并且多數(shù)有二代芽出土，管理得法會(huì)迎來(lái)第三代秋芽。
結(jié)束語(yǔ)：
對(duì)于春化明顯的蘭花引種到南方和北方，為了使花品開(kāi)好，該地蘭友確實(shí)有必要設(shè)法給予一定的春化期。最佳的選擇是空調(diào)降溫。有蘭友把帶花苞的春蘭和春劍放置在冰箱里進(jìn)行春化，可能是操作欠妥當(dāng)未能取得理想的結(jié)果。北方冬天供暖區(qū)域蘭友家里溫度過(guò)高，有蘭友把帶花苞的春蘭搬到衛(wèi)生間里關(guān)閉門(mén)，使暖氣無(wú)法進(jìn)入而達(dá)到假想的春化效果，也因無(wú)法達(dá)到春化標(biāo)準(zhǔn)而失敗。
春化在長(zhǎng)江流域采用自然溫度最為理想，蘭友每年不必為此而煩惱，但要防止出現(xiàn)過(guò)度春化。理想的春化會(huì)使該花品表現(xiàn)其生物學(xué)藍(lán)本，花桿更舒展，花朵更秀氣，整體感更加迷人。
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