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做法：1、把雞翅根洗凈，控水，大蒜去皮

2、在雞翅根里加入所有的調(diào)味料，大蒜壓成蒜末一起放入拌勻腌制20分鐘左右

3、在腌好的雞翅根里加入面粉

4、拌勻成為糊狀裹在翅根外面

5、平底鍋燒熱，放一大勺植物油暈開，然后把雞翅根放入煎到兩面金黃以后夾出備用

6、把空氣炸鍋或者烤箱預(yù)熱200度，預(yù)熱好以后把煎過的翅根放入烤20分鐘，最好在煎雞翅的過程就把烤箱預(yù)熱好

7、快出爐的時候撒上五香粉即可