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冬喝湯周身暖

　　冷風(fēng)撲面，畏寒的人怎么加衣都不覺(jué)得暖。不妨通過(guò)飲食調(diào)節(jié)來(lái)達(dá)到暖身的效果。

　　淮山蓮子黑豆老鴨湯

　　——平補(bǔ)氣血

　　功效：平補(bǔ)氣血?；瓷叫云?，歸脾肺腎經(jīng)，可健脾補(bǔ)腎、養(yǎng)肺潤(rùn)燥；蓮子益氣養(yǎng)心，黑豆健脾養(yǎng)血。三味藥物補(bǔ)而不燥，滋而不膩，適合無(wú)特殊癥狀但平時(shí)熬夜生活作息不規(guī)律的都市人群。

　　花旗參燉竹絲雞

　　——益氣養(yǎng)陰

　　將竹絲雞宰好、洗凈、切塊，再與洗凈的花旗參片、生姜、大棗、枸杞子放入砂鍋內(nèi)，武火煮沸后文火煲1小時(shí)，加鹽調(diào)味即成。適合體弱氣虛的人群。

　　豬蹄黃豆湯——滋補(bǔ)養(yǎng)顏

　　備好蔥兩根、姜三片、料酒1小匙、枸杞1小把、鹽1小匙，將豬蹄洗凈后放入鍋中煮去血水。待黃豆用清水泡發(fā)后和豬蹄蔥結(jié)姜片一起放入沙煲中，煮至豬蹄軟糯，放入浸泡5分鐘后的枸杞繼續(xù)煮10分鐘加少許鹽即可。