秋冬燥咳不停，怎么辦？廣東省中醫(yī)院芳村分院呼吸內(nèi)科庾慧主任醫(yī)師推薦，試試“潤(rùn)燥五方”：
川貝燉雪梨：雪梨1枚，切開(kāi)去核，放入川貝末6克。將兩半梨拼攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克、水適量，隔水燉30分鐘。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。川貝性涼，味甘平，可潤(rùn)肺止咳、化痰平喘，雪梨能潤(rùn)肺清燥、止咳化痰，冰糖養(yǎng)陰生津、潤(rùn)肺止咳，三者同燉可滋陰、潤(rùn)燥、清熱、化痰、止咳。
銀耳燉冰糖：銀耳5克，以冷開(kāi)水浸泡1小時(shí)，撕碎。加入冰糖30克，燉熟，每晚睡前服用。主治虛癆咳喘、痰中帶血、虛熱口渴等癥。
百合杏仁粥：鮮百合50克(干品30克)，杏仁10克去皮，打碎；粳米50克，同煮為稀粥，調(diào)蜂蜜適量溫食。1日1次，適用于咳嗽較頻繁且伴心煩、失眠、便秘者。
甘蔗白藕汁：蓮藕500克洗凈，去節(jié)，切碎，用200毫升甘蔗汁腌浸6小時(shí)，再用清潔的紗布絞取汁液。每日1劑，分早、中、晚3次服用。適用于肺陰不足所致的咳嗆無(wú)痰或少痰、痰中帶血或咯血、咽喉干燥、聲音嘶啞等。
南北杏菜干豬肺湯：豬肺一副，豬瘦肉200克，白菜干100克(干貨)，南北杏各10顆，陳皮適量，冰糖約20克(也可改放蜜棗8顆)，鹽2小匙。瓦煲內(nèi)加入10碗清水放入白菜干、陳皮、南北杏，大火煮開(kāi)，再放入豬瘦肉及豬肺冰糖，小火煲2小時(shí)，調(diào)入鹽即可。白菜干性味甘、平，入肺、胃經(jīng)，有潤(rùn)肺燥、清肺（胃）熱的功用，南北杏則平喘、止咳、潤(rùn)肺，陳皮理氣去痰。如果吃不慣豬肺，可用豬脊骨代替。（記者任珊珊 通訊員胡延濱)
