【導(dǎo)讀】
小編最近研究了幾款湯湯水水,那真是口齒留香,回味無窮??!而且功效也是杠杠滴,健脾胃,補(bǔ)津液,養(yǎng)心神。想不想嘗嘗呢?趁著假期,簡單方便,易操作哦~
酸棗仁大米粥
材料:酸棗仁15g 大米100g 白糖適量
做法:1、將酸棗仁、大米分別洗凈,酸棗仁用刀切成碎末。
2、將大米倒入鍋中,加水煮至粥將熟,加入酸棗仁末,攪拌均勻,再煮片刻。
3、起鍋前加入白糖,甜味由自己決定。
功效:安神 養(yǎng)胃 補(bǔ)津液
龍眼山藥紅棗湯
材料:新鮮山藥150g 紅棗6枚 龍眼肉10g 冰糖質(zhì)量
做法:1、山藥削皮洗凈,切小塊;紅棗洗凈劈開
2、將山藥放入鍋中,加水適量煮沸,再放紅棗,轉(zhuǎn)小火慢熬,待山藥熟透,紅棗 松軟,加入龍眼肉。
3、待龍眼肉的香味滲入湯中,即可關(guān)火,加入適量冰糖提味。
功效:養(yǎng)血 安神
大米枸杞粥
材料:枸杞15g 大米100g 蜂蜜適量
做法:1、將大米、枸杞分別洗凈。
2、將大米加入鍋中,加水適量,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢熬,不時攪拌,以免粘鍋。
3、待大米粥粘稠時,加入枸杞繼續(xù)煮15分鐘即可。
4、起鍋前加入適量蜂蜜。
功效:補(bǔ)腎 養(yǎng)肝 明目 安神
蓮子紫米粥
材料:蓮子30g 紫米100g 紅棗6枚 龍眼肉15g 白糖適量
做法:1、將蓮子、紫米、紅棗、龍眼肉分別洗凈。
2、將紫米加入鍋中,加水適量,大火煮沸,再轉(zhuǎn)小火慢熬,放入蓮子、紅棗、龍 眼肉繼續(xù)煮40-50分鐘,直致粥便粘稠,最后加入適量白糖即可。
功效:養(yǎng)心 安神 補(bǔ)津液
龍眼紅棗生姜茶
材料:紅棗10枚 龍眼肉15g 生姜45g 冰糖適量
做法:1、將紅棗洗凈,切開。龍眼肉洗凈。
2、將紅棗、生姜放入鍋中,加水適量,大火燒開轉(zhuǎn)小火煮至紅棗呈圓潤狀。
3、加入龍眼肉及冰糖,待龍眼肉釋放出甜味,冰糖溶化后關(guān)火即可。(龍眼肉、紅棗、生姜的劑量可隨機(jī)增減,水量也可以調(diào)整。)
功效:健脾胃 補(bǔ)氣血 養(yǎng)心 安神