中醫(yī)認(rèn)為，玉米須味甘性平，入肝、腎、膀胱三經(jīng)，具有利尿消腫、平肝利膽、抗過敏等功效，常用于治療水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結(jié)石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎、急(慢)性腎炎等。
另外，玉米須有利尿作用，所以有利于減肥。玉米須不僅不會(huì)危害到身體健康，對身體的血液循環(huán)幫助。玉米可以明目：玉米含有類黃酮，對視網(wǎng)膜黃斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和鎂有防癌、抗癌作用：當(dāng)硒與維生素E聯(lián)合作用時(shí)，能防止十多種癌瘤，尤其是常見的乳腺癌和直腸癌，另外，硒還可以調(diào)節(jié)甲狀腺的工作，防止白內(nèi)障的發(fā)生;鎂一方面能抑制癌細(xì)胞的發(fā)展，另一方面能加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促使體內(nèi)廢物排出體外，這對防癌也有重要意義。
【玉米須減肥茶做法】
1、把玉米須清洗干凈，用開水沖泡即可。
2、用玉米須煮水后服用。
3、玉米保留玉米須，放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮熟，然后吃玉米、喝湯水。
4、和冬瓜一起食用煮湯，這兩種都是有利于消腫的食物。
【禁忌】
●低血糖血壓禁食：正因?yàn)橛衩醉氂薪堤?、降壓的功能，如果平時(shí)就患有低血糖或低血壓的患者，在喝了玉米須水后，就會(huì)使癥狀越發(fā)嚴(yán)重。一旦沒有及時(shí)發(fā)現(xiàn)和進(jìn)行治療，病人還有可能出現(xiàn)生命危險(xiǎn)。
●糖尿病高血壓慎食：糖尿病和高血壓的患者，一定要控制玉米須的使用量。
●需及時(shí)補(bǔ)充水分：在服用玉米須水的時(shí)候排尿量會(huì)增加，如果此時(shí)沒有及時(shí)地進(jìn)行補(bǔ)液，就會(huì)導(dǎo)致體液的迅速流失。所以也要及時(shí)補(bǔ)充水分。
