秋天仿佛才來沒多久，轉(zhuǎn)眼已是冬天。
天氣一冷就忍不住想吃一些熱乎乎、軟糯糯的食物。一道熱氣騰騰的馬鈴薯料理，一定可以在寒冷的冬天給你的胃帶去一些暖意。
今天帶來的就是3款溫暖又美味的馬鈴薯料理，而且制作也非常簡單哦~這個冬天，嘗試做做看吧!
干鍋美國薯條
美國直薯條，150克
花菜，100克
冷凍五花肉，100克
紅辣椒，50克
鹽，適量
生抽，適量
花椒，少許
食用油，適量
做法
1、將美國直薯條過油(6成)油溫炸至金黃濾油待用，如果想要減少油的攝入量可以選擇空氣炸鍋
2、五花肉解凍，炒至焦黃放入辣椒爆香
3、倒入生抽、花椒、鹽調(diào)味，放入花菜略炒
4、將炸過的薯條放入鍋中翻炒即可
燒茄子美國馬鈴薯泥
茄子，100克
洋蔥，50克
火腿，30克
番茜，少許
牛油，20克
鹽，少許
黑胡椒，少許
做法
1、將茄子從中切開，放少許鹽、黑胡椒、牛油
2、放入200℃焗爐焗30分鐘(或用平底鍋煎香)，然后留肉去皮搗成泥狀
3、美國馬鈴薯泥粉中加入水和雞湯制成馬鈴薯泥
4、將洋蔥、火腿切絲炒香加入馬鈴薯泥和茄子泥，攪拌均勻
5、放上切碎番茜即成
五彩咖喱美國薯星
時蔬，20克
彩椒，30克
咖喱塊，30克
食用油，適量
做法
1、美國薯星過油(6成油溫)炸至金黃色，取出濾油，也可選擇空氣炸鍋進行炸制
2、將時蔬及彩椒洗凈，切好，入油鍋過一下油，倒出瀝干備用
3、鍋內(nèi)加水，放入咖喱塊燒化后，把炸好的美國薯星、時蔬和彩椒倒入咖喱內(nèi)，燒煮至收干水分即可
一個中等大小的美國馬鈴薯(約148克)含有人體每日所需的13%的鉀元素，7%的膳食纖維和30%的維生素C，并且不含鈉和脂肪，還僅含110卡路里(成年女性的推薦攝入量是1800卡路里)。
根據(jù)研究，美國馬鈴薯中蘊含的豐富膳食纖維能夠使人更容易有飽腹感，反而起到控制卡路里攝入量的作用。
現(xiàn)在，你可以在各大賣場和網(wǎng)上超市輕松買到來自美國的笑臉薯、曲薯條、薯星、薯格、薯角、薯寶、冷凍馬鈴薯塊和各種脫水馬鈴薯產(chǎn)品用于制作馬鈴薯泥。
利用這些產(chǎn)品，再發(fā)揮一點想象力，你也可以開發(fā)出屬于自己獨一無二的食譜哦~不妨動手試一試吧!
