烤箱烤羊肉串的做法步驟
1. 將上述材料腌羊肉半小時(shí)，放冰箱里最好，抓幾下入味。
2. 烤箱預(yù)熱，羊肉穿好在上面輕刷一層薄油，放進(jìn)烤箱。我是230度烤了10分鐘。
3. 10分鐘后拿出羊肉串翻面均勻撒上孜然，看自己口味輕重決定要不要再撒鹽。
4. 繼續(xù)230度，再烤10分，視口味，要吃嫩的可以少烤會(huì)，眼看著點(diǎn)，不怎么出油了就差不多了，免得太干。
5. 出烤箱，開(kāi)吃！
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