據(jù)美國科學(xué)家研究,一個(gè)人一生花在廚房里的時(shí)間是10年。黃金三角區(qū)指的就是廚房中灶具、水池以及冰箱所形成的主要功能區(qū)域,據(jù)人體工程學(xué)家研究表示,一個(gè)設(shè)計(jì)合理的“黃金三角區(qū)”,可使平日的操作減少60%往返路程和27%的操作時(shí)間。
黃金三角區(qū)怎么打造?
一字型
一字型廚房最大的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)簡單、好整理,櫥具主要沿墻面一字排開,動線都在一條直線上,不占空間,費(fèi)用也比較經(jīng)濟(jì)。
一般來說,一字型廚房最好的動線安排依序是:冰箱→清洗料理區(qū)→烹調(diào)區(qū)。喜歡簡單過生活,重視休閑情趣的單身貴族或小家庭,所需要的櫥具類型也較簡單,因此很適合使用一字型廚房。
L型
L型廚房可以說是功能性十足,并擁有黃金工作動線優(yōu)勢的廚房,具有較強(qiáng)的未來機(jī)能延展性。
L字型廚房所占的空間并不大,不論是小平米數(shù)廚房、窄形或方型格局的空間、獨(dú)立密閉空間或餐廳連接廚房的開放空間都可以運(yùn)用。如果是開放性空間,在L型短邊的垂直處,不妨再裝設(shè)一個(gè)小型吧臺或餐臺,同時(shí)它也可以是一處出菜區(qū)。
U型
利用櫥柜環(huán)繞三面墻壁,大大擴(kuò)充了廚房的收納功能,櫥柜的擺設(shè)較為妥當(dāng)齊全,使整個(gè)運(yùn)作功能很有效率。
視空間的尺度再附加便餐臺,可做為一種廚房、餐室兼容的方式。U型廚房的廚房空間需求必須5平方米以上的空間,適用于重視生活品位的家庭。
島型
擁有一座島型的廚房,可說是擁有了讓人羨慕的幸福天堂,中島廚房不只可以調(diào)理食物,也可以用來擺設(shè)完成的餐點(diǎn),甚至可以在廚房中開party。
島型廚房所需空間大約8平方米以上的空間,適合想要營造居家品位,居家空間較大的家庭。
每個(gè)人對家的幻想總是千千萬,但實(shí)踐下來才發(fā)現(xiàn)要有舍有得。如果你對空間無法把握,各種想法沒辦法落地,找個(gè)心儀的設(shè)計(jì)師很有必要。