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意大利南瓜丸子

用料

榛子粉50克
橄欖油70毫升
帕爾螞芝士50克
大蒜去皮兩枚
1茶勺
日本南瓜300克
馬鈴薯600克
面粉225-250克
現磨帕爾瑪芝士50克

做法

  • 1.把除了橄欖油以外的所有材料放入食物料理器,攪打成醬狀。一點一點加入橄欖油,繼續(xù)攪打均勻即可

  • 2.放入玻璃瓶里,在表面倒上些橄欖油,冷藏保存

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