英國(guó)牛津大學(xué)9日發(fā)布公報(bào)說(shuō),該校研究人員發(fā)現(xiàn)維生素B可以減緩老年人大腦萎縮的趨勢(shì),但這只是初步研究結(jié)果,不建議老年人立即開(kāi)始大量服用維生素B。
人到老年后大腦可能出現(xiàn)萎縮趨勢(shì),并因此導(dǎo)致記憶、語(yǔ)言等方面出現(xiàn)問(wèn)題,程度嚴(yán)重者可能逐漸發(fā)展為老年癡呆癥患者。曾有研究發(fā)現(xiàn),一種名為“同半胱氨酸”的物質(zhì)水平超標(biāo)與大腦萎縮有關(guān),而維生素B可以控制這種物質(zhì)的含量。因此,牛津大學(xué)的研究人員決定探索是否可通過(guò)服用維生素B來(lái)緩解大腦萎縮。
本次研究涉及168名年齡在70歲以上的老人,他們被分為兩組,其中一組每天服用大劑量的維生素B,另一組飲食如常。兩年后,雖然兩組老人的大腦都出現(xiàn)萎縮趨勢(shì),但那些服用維生素B的老人,其大腦的萎縮程度較小,甚至只相當(dāng)于最嚴(yán)重的大腦萎縮程度的一半。
還有一些專家提醒說(shuō),維生素B是個(gè)大家族,本次研究中使用的是對(duì)控制“同半胱氨酸”水平有作用的維生素B6、維生素B9和維生素B12。此外,過(guò)多服用維生素也會(huì)引發(fā)其他健康風(fēng)險(xiǎn)。
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