濃醇的拿鐵、甜美的焦糖瑪奇朵……
口味繁多的咖啡
已經(jīng)成為不少人不可缺少的生活伴侶
前不久，一則#考研生一年喝800包咖啡#
的話題引起了廣泛的討論
這不就有網(wǎng)友表達了關(guān)心：
頻繁飲用咖啡到底影不影響健康？
今天，這個問題似乎終于得到解答
有研究發(fā)現(xiàn)：多喝咖啡或許能更長壽！
美國國立癌癥研究所（National Cancer Institute）的Erikka Loftfield博士團隊，在一個涉及近50萬人，長達10年的研究中發(fā)現(xiàn)：
喝咖啡與全因死亡風(fēng)險（所有原因?qū)е碌乃劳觯┙档陀嘘P(guān)，只要是喝咖啡的人群，全因死亡風(fēng)險就會降低。
其中每天喝6杯及以上咖啡的人群獲益最多，全因死亡風(fēng)險降低16%，而且無論喝的是速溶咖啡、研磨咖啡，或者脫咖啡因咖啡，全因死亡風(fēng)險都會降低。
更神奇的是，無論咖啡因代謝能力強弱，喝咖啡人群全因死亡率的降低都不受影響。
這項研究成果被發(fā)表在JAMA Internal Medicine雜志上。
在這項研究之前，很少有研究涉及到喝咖啡6杯以上的群體，更沒有在這個群體里分析咖啡代謝能力與死亡風(fēng)險之間的關(guān)系的研究。
而在這項研究中，通過對研究對象長達十年的隨訪，將不喝咖啡的人作為對照組，發(fā)現(xiàn)喝咖啡確實與全因死亡率呈負(fù)相關(guān)。飲用咖啡少于1杯，1杯，2到3杯，4到5杯，6到7杯，和8杯及以上的全因死亡率分別下降6%，8%，12%，12%，16%，14%。
不同咖啡飲用量與全因死亡率以及多種疾病導(dǎo)致死亡率之間的關(guān)系
研究數(shù)據(jù)表明，相比于不喝咖啡的人而言，有喝咖啡習(xí)慣的人群，無論喝多少，癌癥、心血管疾?。òㄈ毖孕呐K病）都是顯著降低的。
喝咖啡還有哪些好處？
咖啡能幫助減肥
咖啡可以增加體內(nèi)脂肪燃燒，把新陳代謝提高3%—11%。
喝咖啡后大部分的新陳代謝增加，是由脂肪燃燒所引起的，咖啡中的咖啡因，刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng)，然后神經(jīng)系統(tǒng)就會直接發(fā)送信號給脂肪細胞，告訴它們?nèi)シ纸庵尽?/p>
有研究顯示，咖啡會把肥胖人群的燃脂率提高10%，把瘦人的燃脂率提高29%。
咖啡能降低阿爾茲海默癥的風(fēng)險
在2002年的一項前瞻性研究中發(fā)現(xiàn)：飲用咖啡的人，患阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險，降低了60%；另外，攝入咖啡還可以降低帕金森病的患病風(fēng)險。
咖啡可以改善肝功能
我們都知道肝很重要，由于生活方式的影響，大部分人的肝功能都受到影響。有研究發(fā)現(xiàn)，每天喝4杯以上咖啡的人，能有效降低肝硬化的風(fēng)險，特別是酒精肝。
咖啡可以消除抑郁癥，讓你變得更快樂
2011年，哈佛大學(xué)發(fā)表了一項研究，該研究涉及50739名女性，隨訪時間高達10年之久，共計確診2607例抑郁癥。
該研究結(jié)果顯示：與每周飲用咖啡1杯或者更少的女性相比，那些每天消耗2至3杯咖啡的女性，抑郁癥風(fēng)險降低了15%。
這4類人喝咖啡要注意
咖啡雖好，但有幾類人需要格外注意：
正在服藥的人：最好不喝?？Х纫蚺c藥物的相互作用可能體現(xiàn)出兩種相反的方向。
孕婦：每天不超過兩杯。
青少年兒童：兒童和青少年每天的咖啡因攝入不超過每公斤體重2.5~3毫克(對于30公斤重的兒童和青少年來說，約為75-100毫克咖啡因)是安全的。
有骨質(zhì)疏松的人：每天最好不超過2~3杯。一般認(rèn)為，每天的咖啡因攝入不要超過300毫克，大約為2~3杯。
有些人有早上喝咖啡提神的習(xí)慣，小康妹兒建議最好吃完早飯后再喝。若時間緊張，可在喝咖啡前吃些富含碳水化合物的食物。
