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【紅燒面筋】

  【紅燒面筋】

 

1.面筋切塊；
2.熱鍋冷油；
3.加入生姜和八角小火翻炒出香味；
4.加入面筋翻炒一下；
5.加入醬油翻炒上色；
6.加入適量的鹵水汁；
7.加水沒過面筋；
8.大火煮開后轉(zhuǎn)中火燉20分鐘；
9.最后再加半勺左右的白糖即可出鍋。

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