炸出來(lái)的薯?xiàng)l跟麥當(dāng)勞，肯德基沒什么區(qū)別。在家里做不會(huì)重復(fù)用油，外酥里嫩，健康又好吃。
材料
馬鈴薯（土豆）
做法
1、土豆切成粗細(xì)適中的條狀，放入冷鹽水中浸泡10-15分鐘。 2、將泡過(guò)的土豆條放入沸水中煮至8-9分熟，撈出瀝干。 3、將食用油燒熱至7-8成熟，放入土豆條炸至金黃色。 4、瀝干油后撒上細(xì)鹽粒，擠好番茄醬即食。小訣竅
步驟（2）后可以凍進(jìn)冰箱里，等想吃的時(shí)候再拿出來(lái)
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