腎臟的功能：
1.排泄廢物，2.調(diào)節(jié)水分、電角質(zhì) 3.分泌腎素、前列腺素、激肽
4.維持體液平衡及體內(nèi)酸堿平衡。
飲食行為是具有遺傳性的，腎臟是不能再生的器官，腎臟功能降低到25%以下，會出現(xiàn)尿毒癥
腎功能的自測方法：
1.早晚飯前，在一杯清水中倒少量尿液后，看是否渾濁
如按紫方法操作連續(xù)1-2周出現(xiàn)渾濁，建議就醫(yī)
2.早晨起床看眼睛是否浮腫
3.上廁所時看尿液中是否有尿泡，且多而不容易破
4.拍打后腰部兩側(cè)，是否有酸痛的感覺
5.皮膚暗沉泛黃、沒有光澤
得過腎結(jié)石的人應(yīng)注意的事項：得過腎結(jié)石的人應(yīng)改善飲食少吃酸性食物 如：動物性脂肪、碳酸飲料等
腎結(jié)石形成緩慢不易發(fā)現(xiàn)應(yīng)及早防治
腎結(jié)石的自然排出法：
1，取兩小勺熬好的青梅汁，加1升水稀釋，分4-5次喝完，連續(xù)喝10天（不要加糖，不要吃甜）
2，同時每天喝2升以上的優(yōu)質(zhì)礦泉水或白開水，可分次飲用,不要喝純凈水
青梅汁做法：
1，取天然青梅一斤、帶核一起榨汁后用濾袋過濾成青梅汁
2，將過濾后的青梅汁倒入陶甕（不能用金屬的）再用小火熬4-5小時，將青梅汁熬成粘稠狀（發(fā)黑，有點像枇杷膏的感覺，一公斤大概可以熬出20克左右），熬好的青梅汁放玻璃罐常溫保存，不能用金屬質(zhì)的容器保存。
青梅中含大量檸檬酸與鈣結(jié)合形成檸檬酸鈣易溶入水，可排出體外，找不到青梅可以每天榨10-12顆青檸檬汁代替，平時多喝青梅汁有利于身體健康。
在排石過程中為防止泌尿系統(tǒng)感染，可以喝蔓越莓汁（小紅梅汁）
若形成的結(jié)石直徑小于尿道管則會在10天左右通過尿道排出；若形成的結(jié)石直徑大于尿道管要先到醫(yī)院震碎后再用此方法排出
除腎功能不全、尿毒癥的病人外大部分人群都適用，
排石過程中為防止結(jié)石卡住應(yīng)多跳繩或爬樓梯
排石過程應(yīng)多吃利尿的食物如：西瓜、冬瓜、玉米須
李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之果，健胃、斂肺、溫脾、止血涌痰、消腫解毒、生津止渴、治久嗽瀉痢……”從中我們不難看出話梅在養(yǎng)血，排除體內(nèi)毒素，滋補方面具有得天獨厚的話梅功效。從而也為美容減肥奠定了基礎(chǔ)。
現(xiàn)代人的飲食多半攝取過量的酸性食物，造成體液與血液傾向酸性，使得血液粘度增加、血壓上升、血流速度緩慢不順，毒素也跟著滯留體內(nèi)。因而常常感到疲勞、神經(jīng)衰弱、免疫力下降進而引發(fā)各種心血管疾病，加速老化。
而梅子是強力的堿性食品，可以中和酸性食物改善體質(zhì)維護您的健康！
梅子是一種有豐富有機酸和無機酸的堿性食物，尤其是含有多量檸檬酸，對熱能的代謝有十分良好的作用。專家認(rèn)為，它是減肥食物中的佼佼者。經(jīng)常食用可增加食欲、消除腹脹、解酒、預(yù)防暈車、感冒等食療效果。
梅子功效
解毒 改善體質(zhì) 恢復(fù)疲勞 養(yǎng)顏美容 增強體質(zhì)和免疫力防止衰老
