對于火的使用，西方沒有明確的文獻記載，也沒有出土過什么文物證實西方古代對火的成熟應用，實際上，在西方或者非洲，直到近代，人們還只能喝上“天然水”，即沒有經(jīng)過加熱消毒的臟水。
而中國，遠在燧人氏時代，就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了鉆木取火，或者擊石取火，到了西周，更是有了陽燧取火的技術。
相信很多讀者和小編一樣，頭一次聽說這樣的名詞，也一頭霧水。
其實，顧名思義就可以理解“陽燧”：向太陽取火。來個更時髦的名詞，大家就明白了：太陽能灶！
沒想到吧，遠在西周，三千多年前，中國就發(fā)明了太陽能利用技術！不用鉆木那么辛苦，沒有打火機，也沒有火柴，不用怕，帶個陽燧就可以了！當然，還得是晴天，白天。
陽燧，就是一個凹面鏡，可以聚焦的凹面鏡！
以下文字是某微信群網(wǎng)友 @舞天玄姬 引用古籍文獻，介紹說明陽燧的內(nèi)容，首先是介紹陽燧的發(fā)明：
據(jù)《韓非子五蠹》記載：“上古之世，人民少而禽獸眾，人民不勝禽獸蟲蛇；……民食果蓏蚌蛤，腥臊惡臭而傷害腹胃，民多疾病。有圣人作，鉆燧取火，以化腥臊，而民說(悅)之，使王天下，號之日燧人氏?！?/p>
《尸子》云：“燧人上觀星辰，下察五木以為火?！?/p>
《拾遺記》云：“遂明國有大樹名遂，屈盤萬頃。后有圣人，游至其國，有鳥啄樹，粲然火出，圣人感焉，因用小枝鉆火，號燧人氏?！?/p>
然后是介紹陽燧的應用：
《古史考》云：“太古之初，人吮露精，食草木實，山居則食鳥獸，衣其羽皮，近水則食魚鱉蚌蛤，未有火化，腥臊多，害腸胃。于使(是)有圣人出，以火德王，造作鉆燧出火，教人熟食，鑄金作刃，民人大悅，號日燧人?！?/p>
《三墳》云：“燧人氏教人炮食，鉆木取火，有傳教之臺，有結繩之政?！?/p>
《漢書》亦有“教民熟食，養(yǎng)人利性，避臭去毒”的記載。
先秦時的周代，隨著青銅冶鑄技術的發(fā)展，人們嘗試利用青銅鑄造的凹面鏡聚日光而生火，這種青銅器被古人稱為“陽燧”。
《周禮·考工記》曾作“金錫半為鑒燧之齊(劑)”的規(guī)定，就是一個有力的證明。鑒者，鏡也；燧者，取火之器具也。
《本草綱目》卷主：“陽燧，火鏡也。以銅鑄成，其面凹，摩熱向日，以艾承之，則得火。”
陽燧的形狀及制作：
陽燧，也稱夫燧，在古代文獻中多有記載。如《周禮·秋官·司烜》中說：“司烜氏掌以夫隧取明火于日。”這表明，周代時已專門有官職負責用陽燧取火。
在漢代以前，陽燧因取火于日，近于天也，所取之火屬于天火，故多為占卜與祭祀時使用；而木燧取火于五木柳、桑、槐、檀等，近于人也，只是烹飪用之。
漢代以后，出現(xiàn)了鐵質(zhì)的陽燧，宋代更是出現(xiàn)了兩面式的陽燧鏡，凸面可照容，凹面則能取火，陽燧作為取火的實用器具在古人生活中持續(xù)存在了2000余年。
據(jù)《禮記》記載，古人在行軍或打獵時，“左佩金燧，右佩木燧”，以便在晴天時用金燧陽燧向日取火，陰天時用木燧鉆木取火。
擊石取火：
此外，火鐮也是一種古人普遍使用的取火工具。火鐮因其擊石取火用的鐵條形似鐮刀而名，與它配合使用的火石稱燧石，為堅硬的石條或石塊，與鐵碰擊會迸發(fā)火星。一般情況下，火鐮上固定一個用皮革等材料制成的荷包，荷包內(nèi)平時存放火石和火絨?；鸾q是用蒲絨棉絮等易燃物沾硝或硫磺制成，一沾火星就可點燃?；痃牭暮砂厦嬗幸粋€金屬環(huán)，人們可以隨身佩戴，使用方便。
火柴的發(fā)明：
