以色列位于西亞巴勒斯坦地區(qū)，地中海的東南方向，亞洲西部，亞、非、歐三大洲結合處。沿海為狹長平原，東部有山地和高原。北靠黎巴嫩、東臨敘利亞和約旦、西南邊則是埃及，西邊有著與地中海相連的海岸線、在南邊則有埃拉特海灣。
地形地貌
以色列可分為四個區(qū)域，海岸平原、中部丘陵、約旦大裂谷以及內蓋夫沙漠，地中海沿岸的海岸平原從北部的黎巴嫩邊界一直延伸至南部的加沙，海岸平原東部是中央的高原地帶，南部大部分是沙漠。
氣候特征
以色列屬于夏季干熱的地中海型氣候，海岸平原夏季濕熱，冬季略冷有雨，在山丘區(qū)域偶有小雪，在約旦山谷區(qū)域夏季干燥炎熱，南方區(qū)域則屬半干燥型氣候。
行政區(qū)劃
耶路撒冷區(qū)、北部區(qū)、海發(fā)區(qū)、中央區(qū)、特拉維夫區(qū)、南部區(qū)。
首都
建國時在特拉維夫，1950年遷往耶路撒冷，1980年7月30日，以議會通過法案，宣布耶路撒冷是以色列“不可分割的首都”，對于耶路撒冷的地位和歸屬，阿拉伯國家同以色列一直存在爭議，根據2000年巴以雙方達成的諒解，未來的耶路撒冷應該容納兩個國家的首都，西耶路撒冷是以色列的首都，東耶路撒冷是巴勒斯坦的首都。
人口民族
以色列總人口884.2萬人，其中74.8％是猶太人、20％阿拉伯人、以及其他人種，主要來自歐洲、亞洲和非洲，也有阿拉伯人。
宗教
以色列大部分信奉猶太教、基督教，其它少數(shù)信奉伊斯蘭教、德魯茲派等。
世界遺產
以色列共有6處世界遺產，如：阿卡古城、特拉維夫白城、耶路撒冷古城及城墻、馬薩達、貝爾謝巴圣經古跡、香料之路。
重要節(jié)日
安息日：每周五日落至周六日落
猶太新年：約公歷9月
贖罪日：約公歷9、10月
逾越節(jié)：約公歷3、4月
大屠殺紀念日：約公歷4、5月
旅游景點
以色列重要的產業(yè)是觀光業(yè)，其優(yōu)勢在于以色列國內大量而又珍貴的歷史和宗教遺跡，從猶太教、基督教、伊斯蘭教、到巴哈伊教等，以色列的觀光業(yè)也包括現(xiàn)代的度假海灘、以及各種考古學觀關、以及生態(tài)旅游等。
哭墻
據說羅馬人占領耶路撒冷時，猶太人常聚在這里哭泣，因而名哭墻。哭墻是耶路撒冷舊城古代猶太國第二圣殿護墻的一段，也是第二圣殿護墻的僅存遺址，猶太教把該墻看作是第一圣地，教徒至該墻例須哀哭，以表示對古神廟的哀悼并期待其恢復。哭墻約20公尺、長50公尺，中間有屏風相隔，歷經千年的風雨和朝圣者的撫觸，哭墻石頭也泛泛發(fā)光，如泣如述一般。
飲食文化
以色列的飲食文化長達三千年之久，多年前猶太人流散到世界各地，歷經波折重返故鄉(xiāng)，同時也帶回了每個人曾經生活過的地域印跡，有歐洲、拉丁美洲、北非和亞洲的風格迥異的烹飪技藝與飲食習慣，形成了如今多遠化的以色列風味，著名的有，披塔餅、辮子面包、法拉費、胡姆斯、彼得魚等。
軍事
以色列國防軍是中東地區(qū)國防預算最高的軍隊之一，在建國半個世紀以來參加了五場主要的大型戰(zhàn)爭和其他無數(shù)的小型沖突，以色列國防軍大量依賴高科技武器裝備，大多數(shù)以色列人都在18歲時被征召從軍，有些移民也會自愿的加入以色列國防軍。
