茶，入口的東西，如果選錯(cuò)了種類，可是會(huì)誤傷到自己。你是否有過這樣的經(jīng)歷，喝綠茶胃疼，喝到一些新的白茶和生普洱也會(huì)有腹瀉。另外還有一些人，喝了巖茶或者紅茶第二天嘴角就開始起泡，那這些到底是什么原因呢？所有的這些問題，花一分鐘看完這篇文章，今天南歌幫你一次性解決。
南歌喝茶十幾年了，經(jīng)過研究和總結(jié)，發(fā)現(xiàn)不同體質(zhì)的人適合不同茶。總結(jié)了以下幾點(diǎn)小貼士與茶友們一起分享。
本草綱目記載，茶為寒性，但千萬不要聽到這個(gè)寒就怕了，少量的寒性，反而會(huì)中和我們體內(nèi)的一些火毒，從而有很好的保健作用。所以，清楚自己是什么樣的體質(zhì)是第一步，如果你體質(zhì)偏寒，那就一定要選擇一些溫和的茶，如果你體質(zhì)偏熱，那您就要選一些清涼感的茶。那問題來了，六大茶類又是怎么分它的寒性強(qiáng)弱的？
接下來重點(diǎn)來了，從我們的專業(yè)角度來說，茶的工藝發(fā)酵程度和時(shí)間的拉長，會(huì)逐漸中和茶的寒性。簡單點(diǎn)兒來講，茶的發(fā)酵程度越重，它的寒性越弱，茶的沉化時(shí)間越長，它的寒性也會(huì)越弱。
六大茶類里邊，發(fā)酵程度最輕的是綠茶和白茶，所以它們，也相對(duì)偏寒一些，，其次是黃茶和烏龍茶，發(fā)酵程度最高的是紅茶和黑茶，所以這兩種也是最溫和的，另外，這所有的老茶，相對(duì)于新茶來說，都是更溫和一些。
所以，我們一開始說的這些問題，比如喝綠茶會(huì)胃痛，那就是因?yàn)榭赡鼙旧頃?huì)比較寒；還有喝白茶、普洱茶這些比較新的茶，因?yàn)樗陌l(fā)酵程度低，也會(huì)不太適合一些體寒的朋友；喝鹽茶、紅茶會(huì)起泡，是因?yàn)辂}茶有內(nèi)火這個(gè)工藝，本身火比較足，紅茶有炒制，所以他們可能不太適合體熱的人群。
所以，如果您是體寒的一類人群，建議你選一些老茶以及一系列紅茶和黑茶，比如說熟普洱，老六堡，正山小種，滇紅茶，都是很溫和的茶，而且越老的茶越適合你，
但如果您是體質(zhì)還是比較易上火的類型，那建議您喝一些新茶，就比如說龍井，碧螺春，白牡丹，白毫銀針、生普等等，這樣清涼的茶。
最后也是最重要的，茶雖好，但濃度不要過高，切記過猶不及，養(yǎng)成良好的喝茶習(xí)慣，才能喝到這一口好茶。
學(xué)著喝茶
日子可以繼續(xù)繁忙而普通
但心一定會(huì)慢慢的精致
把喝茶當(dāng)作一種習(xí)慣
精致也會(huì)成為日子的常態(tài)
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